Запорізька міська рада

10.01.2024 10:20

Стихійні ринки – небезпека для здоров’я

Жителі великих міст у пошуках «домашнього» часто купують продукти на стихійних ринках, здебільшого послуговуючись цінами нижчими, ніж у магазинах. Тут пропонують великий асортимент сезонного врожаю, взимку - власної консервації, і можна поторгуватися.

Слід враховувати, що продукти зі стихійного ринку не проходять перевірку на якість, їхнє споживання може призвести до харчових отруєнь та серйозних захворювань. Про це нагадують фахівці та закликають мешканців міста не купувати продукти харчування у місцях стихійної торгівлі.

Так, товари тут здебільшого не відповідають стандартам безпеки та гігієни. Вони можуть бути зіпсованими, простроченими або неправильно зберігатися, що створює загрозу для здоров'я. Оскільки на стихійних ринках немає торгових місць, їжа тут продається прямо з землі, де багато збудників хвороб, а це є порушенням санітарно-гігієнічних вимог при торгівлі. 

Запоріжцям радять пильно перевіряти товари перед купівлею, дивитися на дати придатності, перевіряти пакування на пошкодження та уникати придбання продуктів з підозрілим виглядом.

Самим підприємцям нагадують, що у Запоріжжі існує чимало місць на офіційних ринках для торгівлі, які надають їм можливість розвивати бізнес законно та безпечно.