Запорізька міська рада

03.04.2024 11:30

Ще раз про небезпеку стихійної торгівлі

Куплені «з рук» продукти несуть небезпеку для здоров’я, адже такий товар не проходить перевірку на якість.

Навесні традиційно збільшується кількість продавців різної "домашньої" продукції на вулицях міста. М'ясо, риба, сезонні овочі, консервація, «молочка» від бабусь чи дідусів, яку ті продають часто просто «з землі» - асортимент досить різноманітний. Та, попри привабливу відносно низьку ціну й широкий вибір, купувати їх не можна, адже це може заподіяти шкоду здоров'ю. 

Саме неякісні продукти, куплені у несанкціонованих місцях - головна причина харчових отруєнь. Стихійна торгівля має й інші негативні фактори. Серед них:

• продаж продуктів харчування, які не мають сертифікатів та не пройшли перевірку якості;
• неофіційне працевлаштування продавців;
• перешкоджання проїзду транспорту та проходу пішоходів на тротуарах;
• антисанітарія та залишене сміття;
• нечесна конкуренція щодо продавців, які торгують на офіційних ринках.

Фахівці наполегливо радять запоріжцям утриматися від купівлі продуктів на стихійних ринках. Особливо це стосується м’ясних, рибних і молочних продуктів, які вимагають особливих умов зберігання, продажу та підлягають обов’язковій ветеринарно-санітарній експертизі. Містян закликають пильно перевіряти товари та нагадують, що відповідальний вибір місця купівлі продуктів - запорука збереження здоров’я і профілактики цілої низки захворювань, пов’язаних із вживанням неякісних продуктів.