10.09.2024 11:20
Продукти харчування «з рук» загрожують здоров’ю споживачів
З настанням осені проблема "стихійної" торгівлі в Запоріжжі знову актуалізувалася - цьогорічні врожаї вже почали з’являтися в імпровізованих місцях продажу на землі просто неба.
Маючи добрі наміри придбати так звані «домашні екологічно чисті» продукти харчування, а заразом підтримати пенсіонерів, які найчастіше і торгують «з землі», гривнею, містяни ризикують власним здоров’ям, а подекуди – і життям.
Виставлені на продаж молочні продукти, м’ясо, риба, яйця або овочі поза офіційними ринками та магазинами не проходять відповідних лабораторних досліджень - їх якість, свіжість і безпека не підтверджується експертними висновками фахівців. Не мають санітарних книжок і "стихійні" продавці, отже кожен з них може бути потенційним носієм небезпечної хвороби, збудники якої через продукти або гроші легко передаються покупцеві. Ті, хто хоч раз стикався з інфекційними захворюванням і харчовими отруєннями, навряд чи коли-небудь дозволять собі купівлю продуктів «з рук» у місцях продажу без відповідних санітарних умов.
Зауважимо, в Запоріжжі регулярно проводяться рейди з метою подолання стихійної торгівлі. На продавців, які торгують у не встановлених для цього місцях і без дозвільних документів, складають протоколи про адміністративну відповідальність, а також накладають штрафи.
Але, пам’ятаючи головний економічний закон попиту та пропозиції, спеціалісти саме містян закликають не купувати товари «з землі», не ризикувати власним здоров’ям та життям і не підтримувати гривнею порушників правил торгівлі.