Запорізька міська рада

​​«Стихійні» ринки зазвичай виникають в людних місцях поблизу зупинок громадського транспорту, парків або на околицях житлових районів.

Нерідко торгівля продуктами харчування ведеться просто «з землі». Попри бруд та пил, який летить на товар з-під ніг перехожих, покупці вважають ці продукти безпечними. Не замислюються вони й про умови їх виготовлення, транспортування та зберігання. Також не зважають вони і на той факт, що особи, які реалізують продукцію, не мають санітарних книжок і не проходять регулярних медичних обстежень. Задумайтеся про те, що навіть найбільш охайні продавці потенційно можуть бути носіями туберкульозу, сальмонельозу, дизентерії тощо. Так звані «домашні» та «екологічно чисті» продукти харчування не проходять відповідних лабораторних досліджень - їх якість та свіжість не підтверджується експертними висновками фахівців.

Отже, купуючи «з рук» молочні продукти, м’ясо, рибу, яйця або овочі поза офіційними ринками та магазинами, споживачі наражають свої родини на велику небезпеку гострих кишкових отруєнь та інфекційних захворювань. До того ж, якщо людина отруїться такими продуктами харчування, вона не зможе довести цей факт, оскільки продавець зі «стихійного» ринку не несе жодної відповідальності.   

Зауважимо, в Запоріжжі регулярно проводяться рейди з метою подолання «стихійної» торгівлі. На продавців, які торгують у не встановлених для цього місцях і без дозвільних документів,  складають протоколи про адміністративну відповідальність, а також накладають штрафи.