Запорізька міська рада

Запоріжжя — одне з п’яти міст України, де збудують повноцінну фабрику-кухню! Це означає ще більше можливостей для корисної, смачної та поживної їжі для наших школярів.

Місто, Запорізька область і Міністерство розвитку громад та територій України підписали меморандум, який відкриває шлях до реалізації проєкту. Ми вибороли фінансування цього проєкту в межах програми Європейського інвестиційного банку: більшу частину витрат на будівництво та облаштування покриють саме кошти наших партнерів.

Чому фабрика-кухня це важливе стратегічне рішення? Бо цей обʼєкт стане ядром екосистеми здорового харчування. Це єдині стандарти, контроль якості, модернізовані їдальні. Це створення нової культури шкільного харчування для цілих поколінь. Це європейська практика, яку ми будемо впроваджувати в життя.

Потужність — 15 тисяч страв за зміну. Це, у сумі з опорними кухнями, дозволить готувати понад 20 тисяч порцій щодня. Це повністю покриває сьогоднішню потребу міських шкіл у гарячому харчуванні та дозволить нам не користуватись послугами підрядників. Доставляти обіди до шкіл також будемо власними силами.

Вдячні Президенту України Володимиру Зеленському та Першій леді Олені Зеленській за увагу до прифронтових громад. Вдячні Міністерству розвитку громад та територій України за довіру та Європейському інвестиційному банку — за фінансування та турботу про наших дітей!